第602章 厨神食神 佛跳墙(1/2)

周瑞不由向后面看去，这一看，眼睛不由一亮。

还别说，还真有一些世界大变之后出现的食品。

比如说——卷心菜。

这种卷心菜和平常的卷心菜不一样。

这种卷心菜的个头不是很大。

也就成人的拳头大小。

而且，卷心菜上面铭刻着各种花纹。

那是一种十分奇特的花纹。

一圈一圈的，拥有着各种颜色。

有的是红色。

红色的卷心菜带着一股辛辣。

但是这种辣，并不刺鼻。

有的卷心菜上面是青色的。

青色的卷心菜水灵。

吃起来香甜。

有的卷心菜上面是黄色的。

这种卷心菜吃起来脆脆的。

所以这种卷心菜被人称之为——魔法卷心菜。

······

在卷心菜的旁边，还有另外一种蔬菜。

这是一种蘑菇。

但是个头比一般的蘑菇要大。

更为奇特的是，这种蘑菇长得乃是人形。

好像人参一般。

只不过这蘑菇，头上带着一个斗篷。

看起来相当的“魔性”。

这种蘑菇叫做“面容蘑菇”。

因为蘑菇的脸上带着不一样的面容。

十分的清晰。

有的是苦瓜脸。

那么这种蘑菇一定很苦。

有的是笑脸。

那么蘑菇一定是笑脸。

还有的是愤怒。

这种蘑菇一定别吃。

有毒。

······

周瑞看完之后，从水里捞出了十只蛋白宝石虾。

然后给对方换取了一些大世界变化后的食材。

79号的厨师看着周瑞美食库里面的食材，也一阵眼馋。

这里面好多东西，他见都没见过。

接着，79号厨师也厚着脸皮，给周瑞换了一些。

反正这些食材都不会扔。

没有用的可以带回去。

周瑞得到了一些自己没有见过的食材，也不由有些高兴。

接着，周瑞再次忙活起来。

将切好的黄金牛肉片放到一边，然后拿出火焰红辣椒，然后将红辣椒分段。

生火。

拿过一旁的炒锅，放到上面。

接下来是倒油。

周瑞仅仅倒了很少的一部分。

然后从食材库里面拿出一块“猪肉”。

这猪肉乃是从《美食的俘虏》世界，烤全猪的身上取出来的。

而且取出来的，仅仅是外部的一层油部分。

周瑞将其放到锅中，开始炼。

猪肉在温度下，不断被煸出猪油。

而且这种猪油和现实世界的猪油不一样。

每一滴油，都如同黄金一般。

晶莹透剔。

十分的璀璨。

更为关键的是，没有任何的杂质。

周瑞曾经用这种猪肉炒过菜。

不得不说，远远超过现实世界的豆油，花生油。

但是要注意，这种猪油只能适量。

不宜过多。

周瑞看着锅中被煸炼出来的猪油，然后用厨具将猪肉弄出来，放到一旁的小碗之中。

接着，倒入火焰干辣椒。

“砰”，只见这种干辣椒碰到油，瞬间燃烧起来。

轰轰烈烈。

香气如同酝酿了几个世纪一般，瞬间爆发。

“恩”，周瑞闻着这股香味，顿时满口生津。

真的太香了。

火焰干辣椒，遇到火焰瞬间燃烧。

这也是对方为什么叫做火焰干辣椒的原因。

等香味扑鼻之后，周瑞将准备好的牛肉放入锅中，开始煸炒。

当然，不可能就这么干炒。

周瑞接着往里面放入一些材料。

比如说葱花等等。

当然，最为重要的还是调料。

料酒，盐等等。

这是非常重要的。

······

在周瑞在这里忙活的时候，张东官，史蒂芬周，雪落等人也在工作着。

张东官打算做一道——糖醋鲤鱼。

张东官选择的鱼，并不是一般的鱼。

而是获得了变异的——金色“金鲤鱼”。

这“金鲤鱼”通体金色，如同黄金一般。

金灿灿的。

这金鲤鱼乃是来自洞庭一带。

数量相当的稀少。

后来被张东官身后的人给买走了一些。

除了张东官外，其他一些金鲤鱼，有的被一些富豪买走了，有的进入到其他厨师的手中。

······

张东官的手艺不比周瑞差。

特别是刀工方面。

更是惊人。

张东官的刀工，可以说天下一绝。

在张东官还没有学会炒菜的时候，他仅仅凭借刀工，就已经冠绝天下。

更何况现在的张东官，乃是当之无愧的——“厨神”。

张东官具有厨神的实力，但是却没有得到“厨神”的封号。

所以，他十分渴望得到这一次比赛的胜利。

然后成为真正的“厨神”。

另外一边的斯蒂芬周更是厉害，他打算做一道“佛跳墙”。

佛跳墙，又名满坛香、福寿全，是福州的当地名菜，属闽菜系。

相传，它是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙富含营养，可促进发育，美容，延缓衰老，增强免疫力，乃进补佳品。

制作这道美食，工序十分繁琐。

佛跳墙的原料有十几种之多，鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等。要充分体现每一种食