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第222章 渝州行(2/2)

>陈宗周也是个老饕,大多数老饕都喜欢给人介绍美食来历,更何况还是家乡美食。

陈宗周夹了两片毛肚给张晨,“这渝州火锅啊,其实从发源到普及,并没有太长时间,可考证的历史也就是七八十年。有一种说法,渝州是水陆码头,码头工人穷,买不起肉,那时候朝天门附近经常有****宰牛杀羊,他们不吃内脏,于是码头工人就把内脏捡回去,用很重的调味料来煮它们,一来驱寒补身体,二来也能去除内脏的腥臊之气。没想到时间长了,就传遍了渝州城,成了现在的渝州火锅。”

张晨恍然大悟,“原来如此,今天真是长见识了。”

陈宗周哈哈大笑:“要说见识,我们这些老家伙可是都已经落伍了,前两天我们社里才拉了网线,搞了半天,我也没搞明白这个因特奈特到底是啥东西,是不是和英特纳雄耐尔有关系。但你这个年纪,凭借着互联网,都已经成为千万富翁了。活到老学到老,我们也得跟你学习,紧跟上时代啊。”

(本章完)


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