581章宋大厨(1/2)
水晶凤凰,凤凰水晶,这特喵的不就是之前刘昴星来的时候,在美食节比赛最后一场的时候做出来的菜式吗!
那道只有土豆泥和豆芽菜,硬生生的被刘昴星用超能力给做成了极品的美食的菜!
怎么在羊城自己也能看到这道菜?
没有刘昴星那样超越常理的厨艺水平,怎么可能做的好吃。
要知道这一道菜就是三千大洋啊,你要是将豆芽菜和土豆泥原搬上来肯定是不行的。
所以方泽好奇这道菜有什么不一样的地方。
菜的分量不多,凤凰的形状也是用土豆泥给堆出来的,只是在外面铺了一层不多不少的豆芽菜,看着倒是很精致。
拿筷子夹了一些豆芽菜放入了嘴中,为了看看这个大厨的水平究竟如何,方泽还特意没有施加厨神之手。
嗯。
豆芽菜鲜嫩无比,没有多加其他调料,保证了豆芽菜的原汁原味。
土豆泥烂而不黏,放入口中不用多咀嚼就可以咽下去。
总体来说,没有太多的问题。
但是没有问题就是最大的问题啊!
这是个毛的水晶凤凰啊,直接叫土豆泥和豆芽菜不就好了。
这样听着还让人感觉挺萌的。
这道菜,三百块就顶天了吧,毕竟酒楼的环境也不是顶级的,地方也不是处于什么名胜古迹旁边,价格这么贵,倒真的是有些坑爹了。
不过虽然被坑了一把,但是吃美食就是吃的好心情,方泽也犯不着为了这些钱找人争论一番。
于是便放下了筷子,正准备结账离去,这个时候包厢的门突然被人推开了,一个记者带着摄影师走了进来。
“您好,请问现在可以方便采访一下您吗?”
方泽抬头看摄影师挡了大半个门,自己就算是想出去一时半会也出不去,便点头答应了下来。
“请问你是一个人过来吃饭的吗?是不是听闻这里有一道著名的水晶凤凰的菜式菜过来的。”
“并没有,只不过听这里的饭菜不错,就过来尝尝了。”方泽挑了挑眉说道。
记者听了方泽的话,侧身看了一下包厢内的桌子,发现桌子上有很多菜式,同时也包括这家酒楼那道著名的水晶凤凰,于是便开口问道,“您一个人点了这么多菜,请问您是美食家吗,专门过来品尝这里的美食的?”
“差不多吧,对美食有些研究。”
“那您对这家酒楼的饭菜有什么评价吗,特别是那道水晶凤凰,据说是宋大厨在临安美食节里扬名的美食,获得了许多顶级美食家的好评。那您觉得怎么样呢?”
啥玩意?
宋大厨在临安美食节扬名的美食?
啥时候刘昴星改姓宋了?
等等,宋大厨,不就是那个在美食节背后使绊子的大厨吗?
这家伙,要不是今天这么一出,自己都已经把这人给忘了。
“第一,这水晶凤凰并不是宋大厨的作品,而是当日参加美食节比赛另一组厨师的作品。第二,这道水晶凤凰除了同样放了豆芽菜和土豆泥以外,并没有和那天美食节中的拿到凤凰水晶有一点的相似之处,卖三十块钱都嫌多了,更别说三千块钱。”
记者们天生就是为追寻热点的。
不管是对是错,只要能吸引人就好。
如今这个美食记者听方泽这么一说,赶紧就示意摄影师对准了方泽,然后询问为什么方泽这么说。
方泽的美食功底也算是不弱,就真真假假的批判了一下桌子上已经被尝过的菜,特别是那道水晶凤凰。
“您的意思是这道菜完全就是普通的豆芽菜和土豆泥?”记者好奇的问道,“但是品尝过这道菜的人很多,却没有听谁说这道菜吃的不值呢?反而近几个月名声还越来越大。”
“道理很简单。”方泽对记者说道,“这么贵的一道菜,普通人进来一般是不会点的。大部分客人其实都是用来宴请自己在商业上的合作伙伴或者其他什么人。
掏钱的人不在意菜有多少次,只在意自己是否表达出了心意,吃的人不付钱,再加上这道菜名气又大,颇有点皇帝新衣的味道,所以也不会说这道菜不好吃,以免让人觉得自己不懂美食,或着让宴请自己的人以为这是在表达对方诚意不够。
所以,才让这么普通的一道菜,招摇撞骗到了现在。”
方泽的话引起了记者的频频点头。当然记者点头的原因并不是方泽说的有多么对,而是她在用肢体语言,鼓励方泽说一些更加劲爆的话,好让节目播出去的时候,效果更好一点。
不过方泽说完了这些,便点到为止了。
言多必失,风度也还是要有的,现在就差不多行了。
“那您最后能能对这个水晶凤凰能做一个总结吗?”记者觉得方泽说的不够多,所以再次开口问道。
“我可以说脏话吗?”方泽想皮一下,等到记者说不可以的时候,就回一句,‘那我就没什么好说的了结束采访。’
但是方泽万万没有想道,眼前这个记者比自己还皮。
“如果您觉得骂人才能表达您的情绪的话,您可以骂人,我们后期会为您消音的。”
窝尼玛。
皮这一下你是不是很开心。
方泽看着满脸期待自己能骂人的记者,摆了摆手,示意自己没什么好说的了,采访结束。
记者看方泽不想说了,有点儿失望。
不过他的失望并没有持续多久。这么长时间,足以让酒楼的管理层知道有
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