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第257章 您以后就是明云山庄永远的朋友!(1/2)

饭后。

裴谦还是跟往常一样,安排司机把乔老湿送走,自己则是留在包间,准备跟林灿荣聊一聊。

这次的谈话,对于裴总而言有一点点沉重。

明云私厨已经火了,现在想亡羊补牢也已经来不及了,只能稍微嘱咐林灿荣两句,尽可能地让情况不要再更加恶化。

包间的餐桌已经收拾干净,林灿荣坐在裴谦对面,脸上洋溢着笑容。

这段时间,林灿荣忙得不可开交。

自从明云私厨火起来之后,中午和晚上的预定全都爆满,排期甚至排到了下下周。

原先是闲得要死,现在是忙得吐血。

每天都要按照预约记录订好食材,针对客户预约的食材布置好包间和餐桌,协调好服务生的工作,处理各种突发状况……

好在原本明云私厨养着的大厨和服务生够多,而且招来的都是一些训练有素的服务生,所以才没有手忙脚乱。

虽然很忙,但林灿荣乐在其中,感觉到自己的价值得到了充分发挥。

裴总把这么好的一家馆子交到自己手里,当然不能辜负裴总的期待,肯定要让它越来越红火,甚至成为京州市最棒的餐饮品牌才可以!

好在用餐的顾客虽然多了,但原本规划中私厨的位置就不多,所以这些人还是可以忙得过来的。

说到这个,林灿荣更加佩服裴总的高瞻远瞩。

之前明云私厨冷冷清清,没什么人来,裴总要求林灿荣负责好餐厅的本职工作,不要太在意宣传方面的事情。

这不,两周之内就火起来了!

也幸亏林灿荣很听话,把工作重心全都放在餐厅的后厨和服务上,保证了高水平的就餐体验,这才让明云私厨的口碑始终保持在很高的地步。

这次裴总的嘱咐,应该也是非常具有前瞻性的建议才对。

裴谦喝着茶,淡淡地说道:“也没什么重要的事情,就是简单嘱咐你们几句。”

“食材方面,千万不要以次充好。不要觉得稍微在食材上偷工减料一些也不会有顾客发现,要把每一位客人都当成美食品鉴家来对待。”

“餐厅的座位严禁再加,保持现在的座位数。”

“也不要搞什么禁止自带酒水、包间最低消费、餐具消毒另收费之类的事情。”

“这些我刚开始都讲过,现在再强调一遍。”

“你也知道,现在我们公司的所有项目,包括明云私厨,都是按照口碑来发奖金了。”

裴谦觉得这些还是有必要再强调一遍。

万一林灿荣财迷心窍,想着多加几个座位,或者搞一些禁止自带酒水、包间最低消费之类的霸王条款,那岂不是更赚了?

还有一个多月就要结算了,现在的明云私厨对裴总已经是一个负担了,负担绝对不能再加重!

否则到时候亏都亏不掉,那就真的要吐血了。

林灿荣赶忙点头:“我明白,裴总您是怕我太在乎赚钱,影响了明云私厨的口碑。”

“裴总您放心,我一定牢记这一点,把顾客口碑始终放在第一位!”

裴谦点点头:“……嗯。”

虽然林灿荣并没有理解自己的真正意思,但结果是一样的就行了……

明云私厨的情况已经这样了,裴谦也没什么太好的办法,只要不进一步恶化,那就谢天谢地了。

“没其他的事情了,你先去忙吧,我到旁边的摸鱼网咖溜达溜达。”

裴谦离开明云私厨,来到别墅外面。

天色渐渐有些暗了,裴谦回头看了一眼灯火通明的明云私厨,不知道为什么,心里说不出的难过。

难受哇!

裴谦默默叹了口气,准备离开明云山庄,去附近的摸鱼网咖坐坐,喝杯咖啡。

现在只有清静安宁的摸鱼网咖,才能抚慰自己受伤的心灵了。

刚走了两步,就听到有人喊:“裴总?”

裴谦一愣,回头一看,竟然是许久不见的崔经理。

这位就是明云山庄的项目营销经理,之前裴谦买这栋别墅的时候,就是崔经理亲自过来领着看房子的。

崔经理看到裴谦显得有些喜出望外:“好巧啊裴总,竟然偶遇了!我之前还想着什么时候能够拜访一下,当面感谢呢!”

裴谦一愣:“感谢我?”

崔经理哈哈一笑:“是啊裴总,当然要好好感谢你了!”

“您看,这是我们明云山庄新的宣传词。”

崔经理在手机上点了几下,打开一张图片,上面是明云山庄新的营销物料。

裴谦一头雾水地接过手机。

之前在买房子的时候,裴谦也看过明云山庄的宣传物料。

这些宣传物料无非就是几张别墅区的房子、风景之类的图片,再附上一些宣传语。

比如:“原生景象,自然天成”;

“真山真水之间,臻藏真别墅”;

“山庄别墅,引领新风尚”;

“风和日丽入住准现楼,升值在望”等等。

总之,之前的宣传物料在裴谦看来都虚得很,无非就是花式吹这个别墅区有多好,也一直没当回事。

但是现在崔经理手机上的新宣传物料,跟之前却完全不同了!

“明云山庄,引领京州新商圈”;

“远离尘嚣,却又靠近咫尺繁华”;

“无名餐厅,就在您家后院”;

“享北菜南肴,会京州名流”……

而且,物料上的图片也跟之前完全不一样了!

除了原本的别墅、风景图片之外,还加入

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