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第20章 商机(2/2)

了食碟里,又用筷子轻轻戳了戳面皮。

确实比原来的包子更有弹·性一点!

“怎么这么弹?”

伊凡:“……”

绿豆粉在通常情况下是用来做凉皮的,能不弹吗?

“这个一会再跟你解释,你先试试口感。”

因为还惦记着帮董小宛大量做包子的事,他可不想当着其他人的面来说水晶面皮的事。

这可是这个年代还没有的核心技术,这水晶灌汤包能不能卖高价,关键就得看能不能把它做成独家生意了。

因此,这水晶面皮的做法绝对不能外泄。

唉,之前自己还在埋怨郑大厨敝帚自珍,现在自己却不得不如此了。

见伊凡这么说,董小宛不多说了,她嘟起了小·嘴,对着包子吹了吹,让其稍稍没那么烫以后,很小心地送进了嘴里,啃了一小口。

哇塞,真的很弹!


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