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艰苦，都要尽量把客人招待好。我过去卖袜子的时候，翻山越岭走了几十里去一个镇子赶庙会，收摊晚了。要回县城住所，非走夜路不可，晚上翻几架山，过几条河可不容易，何况道路艰险，野兽凶恶，一个人实在不敢回去。我收了摊子准备找个避风地方蹲一晚，有个买过我袜子的山民看见说：‘老客，回不去了到我家住一晚吧。山里晚上冷，有狼有豹子，镇子里也不安全，你一个人蹲在这里不行，太怕怕了。’

我当时感激地说：‘多谢老哥，你家在哪里，远不远？’他说：‘不远，四五里路，赶天黑就到啦。就是条件不行，害怕把你招待不好。’

我赶忙收拾着东西说：‘再不好也比我露宿街头强吧。’他又说：‘外地人能到山里做生意，我们求之不得，遇上有难处的咋能不帮。’

我揹上提包，跟他走到天就黑啦，看不清家里是个啥样子，只能随他走进一间有亮光的屋子里。屋里有个土炕，炕上放着一张小矮桌，矮桌上有盏油灯也不甚亮。一男一女两个小孩就在那昏暗的油灯下写着字。

有个女人坐在炕沿上正给孩子指导，看到男人后边的我就说：‘你两个不写啦，咱家来客人了。快收拾了，把桌子腾出来给客人泡茶。’

两个孩子很听话，马上就收拾书和本子。我把两个大提包胡乱往地上一放，急忙拦住他们说：‘不，不，让娃抓紧写字，孩子的学习最重要。要喝茶，下边不是有桌子吗？为啥要腾孩子写字的桌子？’

男子放下肩上的东西说：‘下边没有灯，桌子也不甚平。’我说：‘不咋，不咋，茶碗端在手里就能喝，没有灯也喝不到鼻子去。不论干啥都得分清主要和次要，咱不能为了自己喝茶，把孩子的学习时间耽搁了。’

他们听我说得有理便不再坚持，让孩子继续写字，女人取出小煤油炉子，要给我们熬罐罐茶。我连忙挡住她说：‘不，不，你们这里的罐罐茶我领教过，太酽啦，喝不惯，几口把人能喝晕。也太麻烦啦，咕嘟咕嘟熬半会只喝一口，苦得跟毒药似的，不知你们咋喝得下去？我们都是泡茶喝哩，泡一壶茶能喝一电壶水。谁像你们这样喝茶，既耽搁时间又浪费。怪不得山里人这么穷，把时间都用在了喝茶上，日子咋过得好哩？’

他们听我说了这么多就主随客便，女人取出茶壶泡着茶说：‘其实，我们忙的时候也不熬罐罐茶喝，闲了没事、来客人的时候才熬哩。给客人喝茶，就要喝茶的精华，不能光拿水灌。没想到你这老客却不习惯。’

我笑着说：‘你们的好心看对啥人哩，对当地客人可以，对外地人就不行了。自己真心实意地待客，客人不习惯，反倒不觉得好。’

那人泡好茶给我们每人倒了一茶碗，自己出去一会，端来一盘子冒着热气的、不太圆的圆东西，往炕下的桌子上一放，一手拿着一个，分别递向我们说：‘吃吧，连吃带喝，这是我们的主粮，挺好吃的。’

我接在手里摸着热热的，硬硬的，涩涩的一点不光滑，屋子里黑黑的，看不清啥东西也不敢咬。他男人接在手里，大口大口地吃了起来。”

老蝴蝶说到这里去摸水瓶，他老婆把瓶递给他说：“喝吧，别说那些不上串的话了。这半会就你一个人卖嘴，把大家说话的权利都剥夺了。”

小乔忙说：“谁说都是闲话，老花叔说地就是山里人七八十年代的生活，我上学都九十多年代了，开始就是爬在油灯下写字哩，后来转到城里才用上电灯。深山里边的人，那就更加艰苦了。老花叔说得很有水平，跟讲故事似的，把山里人的特点说得具体极了，喝点接着说。”

这时候的车早就加满油，又回到高速路上行驶多时了。常大伯看老蝴蝶还在喝水就说：“老花，快说吧。人家给你吃的啥？我咋想象不来。”

老蝴蝶放下水瓶说：“啥，洋芋，蒸熟的洋芋，就跟咱这里的馒头似的。连皮吃就是有点涩，我看人家那么吃，自己也不好意思剥皮。吃了两块洋芋，喝了两壶茶，两个孩子也把作业写完了。女人检查了说：‘咱们今晚睡那边，你两个先过去睡，我们一会就去。’

两个孩子下了出去了，我们再说了会闲话，他们让我一个人上炕睡觉，自己一家到那边睡去，我也只能客随主便了。

炕上铺着一张芦席，只有一床看不清脏净、颜色的被子，和几个乱七八糟的枕头，其他的啥也没有。我朝炕上看着想：这光光的席，啥都没铺咋睡哩？唉——，入乡随俗，怎么也被我蹲在人家的墙角强吧。

畏诺娇簧希然后脱鞋上去，穿着衣裳往下一躺，头枕我的大提包，拉过主人家的被子往身上一盖，很快就睡着了。

人劳累了睡觉就香，一觉醒来天大亮了。我没脱衣裳也不用穿，下了炕，登上鞋，走出房门想解手，这才看清家里的全貌。院子不大，后边是山没有围墙，前边的门墙是用石块摞的，安着两扇用树干做的、藤条编的简易门。屋里只有一大一小两间房子，自己睡的那间是大的，两间房上都没有瓦，也没有草，上边打着一层红红的什么东西，像胶泥似的。

我正打量着，那个男子从屋里出来说：‘老客，要解手出门向左，不出去屋后也行。咱这里落后，啥条件都不好，你可别笑话呀。’

我往屋后走着说：‘笑话啥哩，自然条件由不了人。不过，靠山吃山，靠水吃水